みなさん既にお気づきのことでしょうが。。。。
マレーシアって、かなりの肥満大国なんじゃ。。。
ということです。
私が聞いた情報等で整理するとざっとこんな感じです。
マレーシアの国民病とは、、、
糖尿病・肥満・高血圧・高脂血症
癌などよりも、 いわゆる生活習慣病というカテゴリーがのほうが圧倒的に多いようです。
塩辛い調理法も近年増加傾向らしいのですが、それよりも
油っぽくて・甘くて・辛い料理が圧倒的です。
特に、油と砂糖はダントツ！！ (°Д°；
・売っている飲み物が激あま
・お店によっては甘いのみのしか置いてません
・コンビニも水と酒以外は全部甘いドリンクオンリー！？
(飲み物＝甘い。という絶対的ルールw)
・甘いもののレベルが違いすぎる
(お菓子、デザート、ドリンク、パン、砂糖の量が半端ないです。
甘すぎて咳き込んだこと多数w しかし、みんなそれらが大好物)
・油を使わない料理が皆無
(マレー、中華、インド 3民族とも基本オイリー)
・外食文化。安くて、便利！
(自炊でのカロリー調整なんてめんどくさいw)
・どこに行くにも車！車！車！車社会
(炎天下もあいまって少しの移動もすべて車。
徒歩、自転車、電車移動などの選択肢はありませんｗ)
日本でも国民病とも言われている糖尿病。
”贅沢病”のようなイメージを持ってしまうが、アフリカや東南アジアなどの発展途上国での患者数が急増しており、世界でおよそ6秒に1人が糖尿病が原因で死亡しているという現実があります。
食生活と、運動不足を見直して、生活していきたいところですね。
日本にいるときよりも意識しないとあっといまに。。。 ( ´)Д(｀ )
マレーシア政府もこれはいかん！ということでいろいろ規制や対策に取り掛かっているようです。
今回感じたことは、日本食がいかにヘルシーだといことです。日本食が世界的に注目されたり、常にヘルシーだと外国人に認識される理由がわかります。
焼き魚に、ごはん、味噌汁、おしんこ。
そんな素朴な日本食が恋しい今日この頃です。(笑)
