こんにちは！
KL-WING 橘高です！
マレーシアのご飯は本当にまずいのか？
そんなことをインターネットの記事を見ながら考えていました。。
確かにまずいものはある、でも、、、だったら3年も住めてないし、世界一日本人の移住者が多い国になれてないような。。。？
ということで！
本日は私が海外就職をお考えの皆様にマレーシア転職を選んだ経緯とともにお伝えします。
私がマレーシアで就職を決めた理由はズバリ！
①英語が通じる
②ご飯が美味しい！←大事！
③治安が良い
海外就職を考えた時に、一番の問題はその国で本当に生活していけるのか。
それは経済面であったり、衛生面であったり様々ですが、私がマレーシアで安心したのは、言葉の次に『食』が合うことでした。
それって重要？と思う方もいるかもですが、長くその土地に住むと考えると、食文化も少なからず影響します。
というのも、私のイギリス留学経験でいうと、お昼はほぼ毎日サンドイッチ、夜はフライ中心か、あるいはお肉か、またはパスタとか。
イギリスの人たち自体、美味しい食べ物を楽しむというよりは、お話ししながら食べる時間を楽しむ、という文化があり、美味しいものももちろんたくさんありましたが、やはり日本人。
ご飯に合うおかずをもっと気軽に食べたいな〜と思う日もありました。
その頃から海外で就職を考えていたし、人も文化も町並みも大好きでしたが、イギリスで長く暮らす、ということは考えたことがありませんでした。
マレーシアには
マレー系マレー人・中華系マレー人・インド系マレー人がいて、全てお米が主食の文化。
ご飯に合う食べ物の種類が豊富に味わえます。
特にマレーシアの中華料理は本国の中国人も大絶賛！
中国はそれぞれの地域で言語も味付けも変わる大きな国ですが、その様々な地域からマレーシアに集まって華僑となった為、この国の中華料理はそれぞれの地域の味付けのいいところを兼ね備えているのだそう！
なるほど(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎？！
そうして私は今日も着々とマレーシアの美味しいご飯で肥やされております。。。
そんな私の最近のささやかな楽しみ。
Week dayのマレーシアお昼ご飯を紹介します。
デデン！
Chinese Economy Rice!
経済の米ってなんやねんという感じですがノンノン。
いろんな意味でとっても経済的な、ランチなんです。
※Economy Riceの頼み方※
①ご飯を好きなだけお皿に盛ってもらう。
（山盛りにつがれる為、私はハーフをハーフにしてもらいますw）
②オカズを選ぶ。
（いつも迷ってしまうほど種類が豊富！日によってメニューも若干異なるので、毎日でも食べれちゃうのです！）
③お会計。
（どれだけ盛っても同じ値段のところもあれば、種類によって上下するところも）
ちなみに上の写真は、いつぞやの私が選んだ
“食べ盛り橘高プレート”
なんとRM７！（日本円で210円ほど！）
一つのプレートにオカズが色々乗っかるので、Mix Rice/Nasi Champurとも呼ばれています。
（ゴーヤチャンプルーのチャンプルーは、『混ぜる』という意味のここから来ているのかも〜！と勝手に思ってます）
大体のお店のEconomy riceは料金も経済的。安い！
選ぶ時間がかからなければ、早い！
そして何と言っても美味しい！
三拍子揃ったランチにいつも大満足です♪( ´▽｀)
ちなみにこのレストランは、KL Sentral 駅の近くにあり、お昼時になるとたくさんの中華系マレー人が押し寄せる大人気の経済飯屋さん。
その名も…
＼＼\\Resroran HAPPY!//／／
名前まで幸せが溢れてます。
今回は中華系のMix Riceをお紹介いたしましたが、さすがマレーシア。
インド系mix rice
はやはりカレーが多いイメージ。
（種類が豊富でいつも欲張って2，3種類かけちゃいます）
マレー系Mix Rice
ハラルな食材が使われています。
（お野菜も多いけど、揚げ物も多い！食べ過ぎ注意です）
毎日Mix Riceでも飽きなさそうです。
その他、多国籍国家の特権！
タイ料理や韓国料理、イタリア料理にイラン料理と日本ではあまり食べれない国の食べ物から、食べ慣れたものまで、現地の人が作る本場の味を楽しむことができます。
「いや、でもおれ日本食くいたいわ。」
という方、ご安心ください！！
もちろん、日本人もたくさんアレーシアで働かれています。日本人の経営する日本食料理店も多くありますよ♪
今は食べ物も
人も
環境も
ぜーんぶ含めて、
マレーシアが大好きです！
＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／
そんな”実はご飯がめちゃ美味いマレーシア”で働いてみたい方へ朗報！
2023年現在、マレーシアでは日本人の仕事が急激に増えていて、就職のハードルも下がってきています。
「英語わからん。。。でもこれから勉強したい！」という方でも応募できる語学力不問求人をKL-WINGにてリストアップしているのでぜひご確認ください！
また英語ができてスキルも活かしたい！という方はこちらの全ポジションリストをどうぞ！
ではでは！
KL-WING
橘高
